È ufficiale, l’orto è la tendenza più in voga nel giardinaggio in questo momento, e per diversi motivi. Ovviamente, l’economia ci costringe a cercare modi per abbassare le bollette e coltivare le proprie verdure può far risparmiare un sacco di soldi rispetto ai prezzi dei negozi di alimentari. Inoltre, vogliamo essere sicuri che il cibo che immettiamo nel nostro corpo sia il più sano possibile. E la parte migliore è che le verdure dell’orto hanno semplicemente un sapore migliore di qualsiasi cosa tu possa comprare al negozio.
Se sei come i milioni di altre persone che quest’anno inizieranno un orto per la prima volta, è probabile che alcuni consigli collaudati ti aiuteranno a renderlo un successo. Anche i veterani esperti non ne hanno mai abbastanza di ricordare i passaggi più essenziali per un giardino generoso.
Un orto è facile da avviare e non richiede lo sforzo che si potrebbe pensare per mantenerlo in crescita. Seguendo questi semplici passaggi ti assicurerai di goderti i frutti del tuo lavoro in pochissimo tempo.
1) La posizione è fondamentale
La maggior parte delle piante vegetali cresce meglio in pieno sole. Trova un posto che riceva almeno sei ore al giorno, se possibile. Per fornire la massima esposizione al sole per tutte le tue piante, posiziona quelle più alte, come pomodori o fagiolini, sul lato nord o ovest in modo che non facciano ombra alle piante più basse.
2) Riguarda il pavimento
Il terreno migliore per le verdure include molto compost e materia organica come foglie compostate e corteccia invecchiata frantumata o sminuzzata. Qualunque cosa inizi, incorpora abbastanza materia organica in modo che il terreno modificato non sia sabbioso o compattato.
Quando il composto è buono, si lega quando lo si schiaccia ma si rompe facilmente quando lo si apre. Questo terreno pullula di microrganismi viventi che aiutano a nutrire le tue piante. L’acqua sarà sufficientemente trattenuta e non saturerà nemmeno il terreno.
3) Innaffia in modo intelligente
Per la maggior parte delle piante da orto sono sufficienti 3 cm d’acqua a settimana, che includono le eventuali precipitazioni naturali. Il modo più efficiente e produttivo per irrigare è utilizzare tubi gocciolanti. Questi forniscono acqua lentamente, al bersaglio, che consente alle radici di assorbire l’umidità e al terreno di idratarsi adeguatamente e aiuta a mantenere il fogliame asciutto. Lunghi periodi di fogliame umido possono favorire la malattia. I timer automatici sono un ottimo modo per ridurre lo sforzo e il fastidio di questo importante passaggio.
4) Usa il pacciame
Aggiungi uno strato di 8 cm di qualsiasi pacciame organico attorno alle tue piante e sopra le linee di irrigazione, se possibile. Il pacciame isolerà il terreno, contribuendo a mantenerlo più fresco d’estate e più caldo d’inverno. Aiuta anche a trattenere l’umidità, sopprimere le erbacce e funge da barriera protettiva contro le malattie che schizzano sulle piante dal terreno. Inoltre, il pacciame ha un bell’aspetto in giardino.
Conoscere la fonte del tuo pacciame è importante quanto usarlo. Soprattutto in un orto. Alcuni pacciami possono contenere quantità inaccettabili di sostanze chimiche nocive.
5) Sii paziente con il controllo dei parassiti
Sebbene i parassiti siano solitamente presenti a un certo punto in qualsiasi orto, con pazienza la natura di solito si prende cura del problema. Dopotutto, di tutti gli insetti nel tuo giardino, solo il 3% circa sono in realtà parassiti. Finché pratichi i passaggi menzionati finora, hai già fatto i passi giusti per promuovere la crescita di piante sane che sono maggiormente in grado di resistere a potenziali invasioni di parassiti.
Credo che sia meglio non usare prodotti chimici in un orto. Invece, concentrati sulla coltivazione di piante sane con un buon terreno e condizioni soleggiate e lascia che la natura faccia il suo corso. I pesticidi sintetici e persino molti pesticidi organici/naturali non sono selettivi, il che significa che uccidono anche gli insetti benefici.
6) Non fertilizzare eccessivamente
Troppo fertilizzante, in particolare l’azoto (il primo numero sulla confezione del fertilizzante) può promuovere una crescita rigogliosa a scapito di un minor numero di frutti e di un raccolto più piccolo. Troppo fertilizzante può anche essere dannoso per le tue piante e il terreno. Invece, aggiungi quanto più compost organico possibile, fino a circa il 20% della composizione totale del suolo. Incorporalo nel resto del terreno e fornirai alle tue piante i nutrienti di cui hanno bisogno per prosperare in modo naturale. In altre parole, nutrire il suolo e lasciare che il suolo nutra le piante.
Se metterai in pratica quanto ti ho suggerito sopra, inizierai il tuo giardino con il piede giusto e lo preparerai per una stagione fruttuosa. La preparazione è fondamentale, con la ricompensa di un orto più sano e produttivo e di cibo fresco che ha un sapore migliore di qualsiasi cosa tu possa acquistare dal negozio. Cosa c’è di meglio di quello?