Vuoi coltivare erbe in verticale? Scopri i nomi delle 11  migliori erbe per i cesti appesi  per coltivarle in poco spazio.

Le erbe sono abbastanza versatili e facili da coltivare. Questo attributo li rende perfetti per la semina in molti modi. Tutte le erbe meno erette e di legno tenero possono essere le migliori erbe per i cesti appesi. Alcuni di essi sono elencati di seguito.

Cosa sono le erbe?

Erbe, quindi qui impariamo cos’è esattamente un’erba. Sono piante ricche di profumo e abbondanti benefici per la salute. Quale può essere utilizzato per insaporire vari piatti e utilizzato per guarnire?

Le erbe possono anche essere utilizzate per scopi medici. Molte fragranze consistono anche di erbe naturali per il miglior aroma.

Le erbe sono fondamentalmente frondose o possono anche essere le parti fiorite della pianta mentre le spezie sono diverse dalle erbe. Le spezie sono essiccate e solitamente ricavate dalle altre parti delle piante.

Le erbe hanno molti usi in vari campi come medicinali, culinari e, talvolta, anche spirituali.

Esistono numerosi tipi di erbe disponibili sul mercato e vengono estratte naturalmente dagli alberi e consolidate in erbe. Le erbe aggiungono un buon sapore e aroma a qualsiasi piatto che prepari. Prova a usare le erbe in almeno alcuni piatti come pasta, pizza, noodles. Questi sono alcuni dei famosi piatti in cui le erbe sono generalmente utilizzate per insaporire.

Qui discutiamo alcune delle famose erbe che tutti conoscono:

Coriandolo

Il nome alternativo per il coriandolo è foglia di coriandolo o anche chiamato dhania. Il suo sapore è meglio descritto come agrumato e luminoso. Questa erba può essere utilizzata nelle cucine indiana, messicana. I famosi piatti che utilizzano questa erba sono il chutney di dhania e la salsa. Sembra una foglia di prezzemolo, ma le foglie di coriandolo sono molto più piccole rispetto al prezzemolo.

menta

Questi sono ampiamente disponibili in due varietà che sono menta piperita e menta verde. La menta piperita ha un senso forte e rinfrescante dopo la degustazione grazie alla sua alta concentrazione di mentolo. La menta verde ha un sapore più dolce. La menta è generalmente utilizzata nei cibi tailandesi e utilizzata nella preparazione di gelatine, salse e cocktail come il Mojito. Queste foglie sono di un verde ruvido e frastagliato.

Basilico

Questi sono anche conosciuti come basilico dolce. È l’erba più comune utilizzata negli Stati Uniti. Il suo sapore è meglio descritto come pepato con un leggero sapore di anice. Ci sono diversi tipi in questa erba che sono il basilico verde dolce, il basilico viola, il basilico tailandese. Questi sono ampiamente utilizzati nei piatti italiani per il miglior sapore e aroma. Il basilico verde dolce e quello viola non resistono al calore, quindi dovrebbero essere aggiunti a fine cottura, ma il basilico tailandese è più forte e si sposa bene con la cottura a fuoco vivo.

Origano

Questi sono anche conosciuti come maggiorana selvatica. L’erba di origano combina il gusto della dolcezza con un po ‘di piccante e conferisce il miglior gusto a qualsiasi piatto. L’origano fresco è difficile da trovare, ma l’origano essiccato ha un sapore più forte di quello fresco. Questa erba viene nuovamente utilizzata nella pizza e nella porzione di condimenti per la pasta. Questi sono piatti e ovali e possono variare da sfocati a lisci.

Nasturzi

Uno dei fiori più attraenti e utili per i cesti appesi è il nasturzio, che formerà grandi piante ricadenti con un’abbondanza di fiori. Non solo i nasturzi avranno un bell’aspetto, ma si aggiungeranno anche alle tue insalate: le foglie e i fiori sono commestibili. Poi, quando le piante vanno a seme, i semi possono essere utilizzati in alternativa ai capperi.

Prezzemolo

Il prezzemolo è lento a germogliare e possono essere necessarie fino a tre settimane dopo aver piantato i semi per mostrare segni di vita. Le sue foglie verde brillante e piumate valgono l’attesa e questa erba ti ricompenserà con un sapore gustoso per tutta l’estate.

All’inizio della primavera, pianta i semi a una distanza di sei pollici in un cesto appeso. Mescola un cucchiaio di fertilizzante granulare nel terriccio prima di piantare i semi. Posiziona il cestino in un luogo soleggiato e mantieni il terreno sempre umido.

Tagliare le foglie a piacere per usarle come contorno di cibo o masticarle per rinfrescare l’alito.