L’alloro è una meravigliosa e antichissima pianta originaria dell’Asia che si è diffusa nel tempo in tutto il Mediterraneo . Il suo significato significa “nobile” e questa definizione risponde perfettamente alla sua natura perché è una pianta super nobile da avere in casa.
L’alloro è ben riconosciuto per il suo aroma e il grande contributo di sapore nella gastronomia. Dove lo troviamo di più è nelle salse, negli stufati, nelle verdure saltate in padella, tra le altre cose. Ed è anche una pianta ricca di nutrienti e benefici per la nostra salute. Per tutto questo, nell’articolo di oggi vi diremo come piantare l’alloro per aromatizzare tutta la vostra casa in modo naturale.
Come piantare il mio alloro?
Per piantare questa meravigliosa pianta puoi procurarti o acquistare direttamente i semi di questo albero oppure puoi decidere di fare una talea da un altro albero di alloro. Se scegli quest’ultima opzione, dovrai controllare l’albero da cui vuoi prelevare una talea e osservare dove crescono i bambini piccoli accanto al suo tronco.
Questi piccoli vanno rimossi il più possibile dalle radici e piantati dove si vuole. Puoi metterli direttamente nel terreno o in un vaso con terra. Tieni presente che possono diventare molto grandi, quindi dovrai dare loro spazio o potarli quando ne hanno bisogno. Avere la tua pianta di alloro ti permetterà di aromatizzare tutta la tua casa e renderla deliziosa.
Come prendersi cura del mio alloro?
La pianta di alloro è una pianta resistente con un portamento cespuglioso che dipende dallo spazio che le si concede e dalle condizioni che la circondano, può raggiungere tra i 10 e i 15 metri. Le sue foglie sono di colore verde scuro con bordi leggermente ondulati e sul dorso sono più chiare con una miscela di verde e giallo.
Tempo metereologico
Il clima di questa pianta deve essere temperato o caldo, è sensibile alle basse temperature o al gelo. E necessita di luce solare ma in mezz’ombra. Se la luce diretta del sole la colpisce nelle ore più calde, potrebbe bruciarne le foglie. Ecco perché è conveniente tenerlo in un luogo dove abbia un po’ di sole e un po’ di ombra.
io di solito
La pianta di alloro ha bisogno di un terreno ben drenante dove l’acqua possa passare e dare alle radici l’idratazione di cui hanno bisogno senza allagare la base del terreno. Se hai intenzione di piantare il tuo alloro in un vaso, assicurati di mettere delle pietre nella parte inferiore per aiutarlo a drenare.
Irrigazione
Quello che si riferisce all’irrigazione dell’alloro, è una pianta che non ha bisogno di troppa acqua perché abituata alle zone più secche. Dovresti innaffiarlo settimanalmente se lo hai in una pentola o nel terreno. Anche se sono in una pentola è probabile che abbiano bisogno di più acqua.
Potatura
Questa meravigliosa pianta avrà bisogno di te per potare le foglie e i rami che sono in cattive condizioni o che qualche insetto o parassita li ha colpiti. È anche possibile potare l’alloro per motivi estetici per dargli forma e regolarne il volume. La cosa più conveniente per quanto riguarda la potatura dell’alloro è solitamente la primavera.
Fertilizzante
La pianta di alloro necessita di un concime piuttosto liquido con un’elevata presenza di azoto. E’ conveniente applicarlo in primavera e in estate, sospendendone l’applicazione nelle altre stagioni.
prevenzione dei parassiti
L’alloro è desiderato non solo da noi umani ma anche da altri insetti come mosche bianche, cocciniglie o afidi che secernono sostanze zuccherine e rovinano la nostra pianta e possono addirittura generare funghi. Per prevenirlo, è conveniente essere vigili, aggiungere prodotti naturali ed ecologici per evitare che attacchino la pianta.
Come raccogliere il mio alloro?
Se oltre ad avere la tua pianta di alloro per insaporire tutta la tua casa, vuoi averla da consumare e utilizzare in diverse ricette di cucina per intensificare i sapori e i profumi di ciò che prepari, ti diremo come raccogliere l’alloro dalla tua albero.
Il periodo dell’anno migliore per raccogliere l’alloro è l’estate, poiché in questa stagione le essenze aromatiche sono più concentrate. Puoi consumarli freschi oppure puoi metterli ad asciugare in un luogo asciutto e buio e poi imbottigliare e utilizzare tutte le volte che vuoi per condire e insaporire i tuoi pasti.
