A volte ci sono compiti noiosi in cucina, inclusa la preparazione di un pollo. Fortunatamente, le casalinghe esperte stanno condividendo la loro esperienza per rendere la vita più facile. Scopri il trucco di questa donna per rimuovere i tendini bianchi dal pollo in pochissimo tempo.

Se hai mai cucinato un pollo, noterai sicuramente dei filamenti sporgenti che sono difficili da rimuovere. Questa donna ha un trucco molto semplice per eseguire questo gesto che può trasformarsi in un vero calvario.

Rimozione dei tendini, un compito laborioso

Se molte persone amano il pollo, è perché è facile da cucinare e si sposa bene con qualsiasi contorno. Unica pecca: anche quando viene preparata disossata o sfilettata, c’è un compito sgradevole: togliere i tendini . Anche le vene ostinate sono difficili da tagliare anche con il coltello più affilato. Per fortuna un utente pubblica sulla rete di video sharing Tiktok un semplice consiglio di cucina che non vi farà più impaurire a preparare questa carne. È formidabile e richiede solo due cose: una forchetta e un tovagliolo di carta. 

Come rimuovere facilmente i tendini dal pollo?

Mandy Kletz ha dovuto condividere questo segreto con il mondo con un tutorial facile come una torta. Trasmesso da Insider , questo gesto che sembra surreale è davvero efficace per superare questo inconveniente che gli appassionati di cucina conoscono. Per realizzarla bastano una semplice forchetta e un tovagliolo di carta. Quindi, devi posizionare il tendine in questione o la vena tra i morsetti che avrai premuto sull’asciugamano. Tutto quello che devi fare è tirare l’estremità in questione . Ricorda che è anche importante scegliere un pollo di buona qualità prima di prepararlo.

trucco per rimuovere i tendini

La tecnica per rimuovere i tendini – Fonte: Tiktok

Questo semplice trucco ti farà risparmiare un sacco di tempo in cucina. E proprio quest’ultima ha suscitato particolare entusiasmo su Tiktok visto che è stata vista migliaia di volte. Un dato che dimostra che si tratta di un problema ricorrente tra i fan del pollo.

Mandy 1

La donna rimuove il tendine – Fonte: The US Sun

Una volta che ti sei sbarazzato di questo inconveniente, tutto ciò che devi fare è cucinarlo. Per darvi un’idea di pasti buoni e salutari, vi proponiamo una ricetta semplice e dietetica che sarà perfetta per i vostri pranzi o cene. Se vuoi entrare in cucina, sappi che ci sono anche altri consigli di cucina che ti semplificano la vita . 

Ricetta sottile di pollo al limone 

Se questa ricetta è perfetta è perché anche chi guarda la sua linea troverà il suo account. Delizierà non solo le papille gustative dei vostri ospiti ma anche le vostre esigenze nutrizionali. Per osservare risultati conclusivi sulla tua salute, ti consigliamo di procurarti ingredienti di origine biologica.

Ingredienti per 4 persone): 

  • 400 grammi di straccetti di pollo
  • 2 cipolle gialle
  • 2 limoni grandi
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 500 grammi di champignon o finferli
  • 3 cucchiai di ricotta
  • Un pizzico di sale
  • Un pizzico di pepe

Preparazione :

Versate l’olio in una casseruola a fuoco vivo e aggiungete il pollo che farete rosolare per 5-10 minuti prima di condirlo. Abbassate la fiamma quando le aiguillettes saranno dorate e aggiungete il succo di un limone, le cipolle affettate, gli spicchi di limone, la ricotta e i funghi che preferite. All’occorrenza diluite la salsa con 2 cucchiai d’acqua e fate sobbollire per 20 minuti a fuoco basso. Ecco fatto, è pronto da mangiare, è dietetico e molto nutriente!