Vuoi questa piccola ricetta economica da preparare in tempi record? Che ne dici di provare il nostro con le patate al forno? Risultato squisito al 100%! Dopo averlo assaggiato, è diventato uno dei nostri contorni preferiti! Grandi e piccini, piace a tutti… Basta chiacchiere e senza ulteriori indugi, facciamo gustare anche a voi questa delizia. Ai tuoi grembiuli!
È testato e convalidato! Con una crosta dorata e un sapore leggermente piccante, la nostra ricetta di patate è perfetta per accompagnare un’entrecôte molto succosa, un pesce cucinato delicatamente nel court-bouillon o un petto di pollo tenero e umido… Con una consistenza croccante che è irresistibile al palato, sei certo di stupire i tuoi ospiti! E se ti dicessero di metterli in un sacchetto da cucina prima di metterli in forno? Curiosi di saperne un po’ di più? Vieni a vedere !
Come cuocere le patate al forno in una busta da cucina?
“E perché preferire cucinare in un sacchetto?” : molti di voi se lo stanno chiedendo! Beh, preferiamo lasciare la suspense in sospeso… Lo scoprirete voi stessi provandola, ma vi diamo comunque un piccolo indizio: queste patate al forno in busta sono morbide dentro , con una crosticina dorata da leccarsi i baffi all’esterno. Spezie e aglio aggiungono un pizzico di piccantezza e sapore che stupiranno i tuoi occhi e faranno volare le tue papille gustative.
Ingredienti della ricetta
- 1 kg di patate
- 2 o 3 spicchi d’aglio
- 50 ml di olio d’oliva
- ½ cucchiaino di paprika
- ¼ cucchiaino di curcuma
- ⅕ cucchiaino di rosmarino
- Sale e pepe a scelta
Preparazione e cottura
- Lavate e sbucciate le vostre patate con amore. Le tue patate sono piccole? Nessun problema, lasciali interi o tagliali in quarti!
- Disporre le verdure in un piatto fondo e condirle con sale e spezie.
- Aggiungi un piccolo spicchio o due di aglio pressato per un sapore extra. Pepate le patate e conditele con un bel filo d’olio d’oliva. Già promette, vero?
- 220°C è la temperatura che consigliamo per preriscaldare il forno. Nel frattempo mescolate bene il tutto, in modo che le spezie e l’olio ricoprano i pezzi di patate.
- Metti tutto in un sacchetto da cucina e presto, andiamo al forno! Lasciare cuocere lentamente per 30-35 minuti.
- Va bene ? Perfetto ! Ma per arrostire le vostre patate e renderle croccanti dall’esterno, dovrete estrarre il sacchetto di cottura e aprirlo prima di rimettere tutto in forno.
- Poi sfornateli una volta che avranno assunto un bel colore dorato.
- Disponete le vostre belle fette di patate su un piatto e guarnitele con aneto fresco… Divertitevi con la famiglia finché è ancora caldo!
Vedete com’è facile da preparare? Eccellente ! Ma se ti stai chiedendo con cosa accompagnarli? Abbiamo pensato anche a quello, continua a leggere!
Quale accompagnamento per le patate arrosto?
Bene, tutto quadra! Un piatto sostanzioso da servire da solo o come contorno! Decorate con una salsa dal gusto deciso, le vostre patate si abbineranno perfettamente a carni, verdure, ma non solo! Ci sono mille e una possibilità per assaggiarli.
Quale carne si abbina bene alle patate arrosto?
Che si tratti di pollo, pesce, maiale o anche manzo, tutte le possibilità sono possibili… Dipende da te e dalle tue preferenze! Usa le tue abilità culinarie e crea un’armoniosa combinazione di sapori che delizierà le tue papille gustative. Abbiamo però anche una piccola ricetta express da proporvi, altrettanto golosa!
Ricetta: cuocere le patate nel microonde
Ricetta per 2 persone – Tempo di preparazione: 5 minuti – Tempo di cottura: 5 minuti – Difficoltà: molto facile
Per questa seconda ricetta, avrai bisogno del tuo microonde:
- Per iniziare preparate 5 o 6 patate .
- Mettili in un sacchetto da cucina adatto al microonde
- Imposta quest’ultimo alla massima potenza e cuoci le patate per 5 minuti.
- Poi aprite il sacchetto e verificate la cottura, punzecchiando le patate con una forchetta.
- Se necessario rimettetele in forno ancora per qualche minuto e il gioco è fatto!
Le patate cotte in questo modo sono perfette per accompagnare una raclette! Detto questo, puoi frullarli o usarli nella tua insalata.
La nostra ricetta ha una particolarità: le patate sono infuse con gli aromi di erbe e spezie, che conferiscono loro un sapore incredibilmente squisito e fragrante. La loro consistenza morbida e tenera all’interno è semplicemente da sciogliersi in bocca… Non appena entrano in contatto con il tuo palato, ti trasportano immediatamente in un paradiso culinario! Quindi, pronto a trattarti? Regalati stasera!
