Cosa c’è di meglio di questo momento in cui forse abbiamo un po’ di tempo per sperimentare in cucina, che preparare un dolce solo per noi. Cosa c’è di meglio che trovare una ricetta facile, con elementi che sicuramente avremo nel caso o che siano facili da ottenere e senza la necessità di utilizzare un forno.
Cosa c’è di meglio di un ottimo dolce da gustare con le persone che ami di più e che sia adatto ad ogni tipo di evento.
Ecco perché condividiamo questa deliziosa ricetta per un Mango Pay senza forno!!!!
Ricetta Mango Pay, senza forno
Per fare questa torta, dobbiamo sapere che ha una base in cui metterete o verserete il composto che spiegheremo in seguito passo dopo passo come realizzarlo.
Come preparare la base? ingredienti e procedimento
Puoi usare qualsiasi tipo di biscotto dolce che puoi facilmente macinare. Se possibile con un gusto di vaniglia. Per questo hai bisogno di due tazze di biscotti macinati e 90 grammi di burro. Mescolerai entrambi gli ingredienti e li posizionerai come base nello stampo che desideri.
Ingredienti per il composto:
- 1 lattina di latte condensato
- 190 g di crema di formaggio
- 1 1/2 tazze di mango tritato
- 1 bustina di gelatina non aromatizzata
- 1/4 di tazza d’acqua
Preparazione della torta senza forno:
1 – Dovrete sbucciare e tagliare i mango a cubetti di dimensioni piuttosto piccole.
2 – Preparate la gelatina e lasciatela riposare per almeno 10 minuti o finché non vedete che il composto ha iniziato ad addensarsi
3 – In un frullatore dovete mettere i manghi (precedentemente tagliati a cubetti), il latte condensato, la crema di formaggio e la gelatina. Frullare fino a quando gli ingredienti sono ben amalgamati e formare una pasta liscia.
4 – Questo impasto va versato nello stampo in cui avevate precedentemente realizzato la base, spalmateci sopra.
5 – Portare in frigo per un tempo non inferiore alle 5 ore.
6 – Sformare e servire. Puoi aggiungere mango tritato molto piccolo in cima o se hai un debole per la panna montata!!!
Se segui le istruzioni, questo Pay può servire fino a 8 porzioni , con una preparazione che non richiederà più di mezz’ora e cosa c’è di meglio senza usare il forno!!!!
