Le zucche sono un divertente raccolto da cortile per i giardinieri domestici. I bambini provano grande gioia nel guardare le enormi viti crescere e poi formare sfere arancioni, pronte per intagliare o cuocere torte. Tuttavia, a volte le cose non vanno per il verso giusto nel campo delle zucche. È deludente quando un raccolto di zucca è maturo mesi prima dell’arrivo di Halloween. È anche deludente quando le zucche nostrane non maturano in tempo per la festa del Ringraziamento. Sapere quando piantare le zucche in modo che siano pronte per la raccolta al momento perfetto è una chiave importante per godersi questo raccolto di vite. Immergiamoci in tutti i fattori che influenzano quando piantare le zucche. Con queste informazioni, sarai in grado di determinare il momento migliore per piantare zucche per la tua regione.

Considerazioni sulla tempistica

Ci sono molti fattori che aiutano a determinare il momento migliore per piantare le zucche. Discuterò la maggior parte di questi fattori in modo più approfondito in questo articolo, ma questo elenco puntato iniziale ti dà un’idea di quante considerazioni sono coinvolte nella corretta tempistica della semina della zucca.

  • Temperatura del suolo
  • Temperatura dell’aria
  • Livello di umidità del suolo
  • Le date medie del primo e dell’ultimo gelo nella tua regione
  • La varietà di zucca che stai coltivando
  • Giorni alla maturità di ogni varietà
  • Che tu stia crescendo da seme o trapianto

Come piantare i semi di zucca

Ci sono due percorsi che puoi seguire quando si tratta dei semi: puoi rimuoverli dall’interno di una zucca fresca o acquistare semi pronti per la semina nel tuo negozio di giardinaggio locale. Se scegli la prima opzione, devi fare alcuni preparativi prima di piantarli nel terreno.

Per prima cosa, dovrai pulire la polpa. Metti i semi in uno scolapasta e sciacquali con acqua fredda. “Una volta sciacquati tutti i semi, separa e seleziona i semi più grandi”, afferma Watson. “Hanno maggiori possibilità di crescere e fiorire. Distanziali su un tovagliolo di carta, in modo che possano asciugare all’aria.

Se non sei ancora pronto per piantarli, puoi conservare i semi mettendoli in una busta e riponendoli nella parte posteriore del frigorifero.

Per i semi acquistati in negozio, Watson suggerisce di scegliere tra queste tre varietà: Autumn Gold se stai cercando di coltivare zucche che puoi intagliare; Dill’s Atlantic Giant se vuoi coltivare zucche giganti fino a 200 libbre; e Casper se ti piacciono le versioni completamente bianche.

Quando è il momento di mettere i semi nel terreno, assicurati di farlo correttamente.

“Le zucche crescono meglio quando pianti i semi direttamente nel terreno a circa un pollice di profondità”, afferma Watson.

Dove piantare i semi di zucca

“Scegli un sito di impianto con pieno sole all’ombra leggera”, dice Watson. “Tieni presente che il terreno dovrebbe essere in grado di drenare perché le zucche preferiscono un terreno non troppo fradicio.”

Le zucche avranno bisogno di un po’ di spazio per crescere, quindi dovrai ripulire un posto grande nel tuo giardino.

“A causa delle grandi viti, è meglio piantare i semi di zucca a un metro di distanza”, afferma Watson. “Se stai coltivando una varietà più piccola di zucche, la spaziatura cambia, invece, distanziale di un metro l’una dall’altra”.

Controlla il pH del tuo terreno (cosa che puoi fare con un kit): dovrebbe essere compreso tra 6 e 6,8. Assicurati che l’area sia libera da parassiti, insetti ed erbacce: “Puoi usare il blocco delle erbacce due settimane prima della semina, che consentirà alle erbacce di morire naturalmente”, suggerisce Watson. Un’altra opzione?

Quando piantare le zucche

Il momento migliore per piantare i semi di zucca è tra la fine di maggio e l’inizio di luglio, quindi puoi goderteli in autunno.

Come coltivare le zucche

pH ideale: 6,0-6,8. Queste grandi piante hanno bisogno di molto cibo. Scegli un luogo soleggiato con terreno fertile e ben drenante. Scava una generosa quantità di compost finito e/o letame compostato. Scava 1 tazza di fertilizzante organico completo sotto ogni pianta. Tutte le zucche coltivano prima i fiori maschili, poi vengono prodotti i fiori femminili. I fiori femminili hanno piccoli frutti alla base dei petali e richiedono l’impollinazione principalmente da parte delle api. L’impollinazione incompleta è comune all’inizio della stagione e si traduce in piccoli frutti deformati all’estremità del fiore. Scarta questi frutti danneggiati prima che marciscano.

Per le zucche più grandi, nutrile settimanalmente per tutta la stagione di crescita con fertilizzante a base di pesce o alghe. Mantieni le piante enormi ben irrigate, in particolare quando fa caldo. Innaffia sempre il terreno ed evita qualsiasi forma di irrigazione aerea diversa dalla pioggia. I frutti diventeranno più grandi se mantieni un solo frutto per vite. Man mano che il frutto si sviluppa, cerca di incoraggiarlo delicatamente a crescere con un angolo di 90° rispetto alla vite stessa. Le più grandi varietà di zucca cresceranno sui loro lati.

Come raccogliere

Come altre zucche invernali, le zucche sono mature quando si sono colorate bene e i loro gambi sono croccanti. Per il miglior contenuto di zucchero, taglia il gambo a circa 4 cm dal corpo del frutto. Se il clima è secco, lascia che le zucche si secchino in campo per 10 giorni o in una stanza calda per 4-5 giorni. Porta le zucche al riparo prima della pioggia.

Malattie e parassiti

Oidio: una malattia fungina dispersa nell’aria che provoca macchie bianche sulle foglie alla fine della stagione. Si dice che diversi spray domestici siano in qualche modo efficaci. Spruzzare uno dei seguenti prodotti a intervalli di 7-10 giorni. 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1 litro d’acqua con una spruzzata di detersivo per i piatti, o 1 parte di latte in 9 parti di acqua. Puoi aggiungere un po’ di fertilizzante a base di alghe al mix. Le varietà resistenti ottengono la muffa solo pochi giorni dopo rispetto alle altre varietà.

 

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